1/6
【100Kg級】【数量限定】天然本マグロ！200g柵《頭側》
¥1,296
SOLD OUT
【100kg級】【数量限定】
秋田県八峰町産 天然本マグロ！！《頭側》
かなりいい本マグロが入りました！
秋田県八峰町で水揚げされた100kg級の【天然本マグロ】です。
100kgを超えるクラスの本マグロは、そう簡単に仕入れられる魚ではありません。
タイミングが合って、納得できる魚に出会えた時だけ
扱える貴重な1本です。
大型ならではのきめ細かな身質と、上品な脂のり。
天然本マグロらしい濃厚な旨みをしっかりと感じられます。
魚の状態を見ながら丁寧に寝かせ、
旨みがしっかり乗ったタイミングで柵どりし、急速冷凍しました。
こちらはそんな本マグロの《頭側》の部位になります。
ちょっと筋が多いですが、脂も乗ってます！
赤身～トロみたいな感じです！
▼数量、分量の目安
・１パック２００g
▼保存方法
・ 要冷凍
▼日時指定は要相談してください。
-
レビュー
(1)
- レビュー(1)
最近チェックした商品
セール中の商品
その他の商品